Gıda bankası bağışlanmış gıda, giysi, temizlik ve hijyen ürünlerini toplayan, ayrıştıran, depolayan ve ihtiyaç sahiplerine dağıtan bir sivil toplum örgütlenmesidir.
Firmalar ve kişiler gıda, giysi ve temizlik ürünlerini bu “bankaya yatırır”, ihtiyacı olanlar da bu ürünleri “bankadan çeker”.
Türkiye’de Gıda Bankacılığı
⦁ Türkiye’de her 7 kişiden 1’i yoksulluk sınırının altında yaşıyor.
⦁ 325 bin ton gıda ise her yıl imha ediliyor. ⦁ İsrafın tahmin edilen maliyeti 414 milyar TL. Tam da bu rakamlar nedeniyle Türkiye’de gıda bankacılığına çok ihtiyacımız olduğu görülüyor. Üstelik yasalardaki teşvikler de bu süreci kolaylaştırıyor.Tider Gıda Bankacılığı Ağı